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分类: 素食文化

世界素食运动快速成长的背景因素 


 在一般人的印象中,食品广告里的乳牛们,徜徉在柔软的青草地上,沐浴和风与阳光。事实上,这样的场景只出现在半世纪前的畜牧农场。二次大战后及至五十年代,小规模的畜牧尚未工业化,生产量有限,人们消耗来自动物的食品亦有节制。自从六十年代中期,传统畜牧被庞大的集约养殖企业垄断,动物通通被关进工厂式的水泥、钢铁囚牢,从此消失在人们的视野中。畜牧转型致使生产量倍增,等于是鼓励消费者偏重乳肉产品。剥削

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(2018-05-27 08:24)
分类: 杂谈




星云大师说:分享故事:有个“不平衡国”,他们历届的国王,都是以传统的选拔方式选出来的:在两个悬崖中间搭起钢索,只要能走过去就可当国王。10个城邦都需各派一人参加,但有七人在还没有正式比试之前,就在练习中坠崖死掉,另外三人,有两个选择在平地练习,另一个叫隋亦的人,他却什么也没做。

 

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分类: 素食与健康
原文地址:苍耳子油制作方法作者:养生之家
苍耳子油详细制作方法


第一步:准备好芝麻油,芝麻油最好选用无添加的纯芝麻油,而其中已黑芝麻油为佳,购买的时候需要注意。


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分类: 修行
原文地址:《心经》全文注解作者:小兔



《心经

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(2018-05-24 08:45)
分类: 杂谈

星云大师说:分享故事:惠子(战国中期著名政治家)听说庄子的妻子死了,心里很难过,便急忙赶去庄家,想对庄妻表示哀悼之情。当他到达庄家时,却看到庄子像个簸箕似地坐在地上,用木棍一边有节奏地敲着瓦盆,一边唱着歌。

惠子怒气冲冲地走到庄子面前说:“尊夫人不幸去世,你竟然敲着瓦盆唱歌,你不觉太过分了吗?”庄子听了缓缓地站起身。惠子朝他脸上一看,方才看到他脸上现出一层淡淡的悲切。

 

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分类: 素食营养

粗粮的健康,在于它富含膳食纤维,而脂肪很少。但是粗粮吃得过多会影响消化和食欲,也恰恰因为粗粮里含有较多的膳食纤维,过量食用会导致上腹胀满。

粗粮食用过多,胃排空会明显延缓,引起胃反酸。过多的粗粮进入到胃里,会导致食物积存。胃里有食物积存时,食物就会裹着胃酸,反流到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。各年龄段的人都可能发生反酸的症状。

 

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分类: 素食与健康

《星岛日报》报道,活得健康又长寿是现代人的梦想之一,据《CNN》,一份关于健康生活的新研究报告出炉,文中显示,大家老生常谈的5项良好生活习惯的确有助于让人们能活得更久,甚至可多活10年以上。

依照”循环期刊(JournalCirculation)”公布数据数据显示,从1980年到2014年追踪12万2000名的50岁受访者后发现,拥有良好生活习惯的人,女性平均可多活14年、男性平均寿命也能增加12.2年,而这些习惯包括绝不要吸烟、保持30以下的身体质量指数(body-massindex)、每日做足30分钟中度到

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分类: 素食与健康

夏季雨水多,空气适度较大,体内容易堆积湿度,入侵至骨头关节处,造成关节炎,影响人们的生活质量。祛湿成了时下人们的健康养生经常讨论的话题之一。我们要吃什么来起到清热解毒祛暑湿呢?一起来看看吧!

1、黄瓜

 

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分类: 素食营养

炎炎夏日,温度不断攀升,我们要及时做好防暑降温的工作,尤其是每天在外面工作的人,清热解暑做不到位的话,很可能中暑。那么,大家都知道清热消暑的食物有哪些呢?下面小编就给大家推荐10种清热解暑的食物,大家可以回去做一些吃。

1、黄瓜——利水消肿

 

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分类: 素食文化

《早报》记者试吃用豆类、菌菇类制成的植物肉类。这些被视为“不可能的食物”的新颖食材不但亮相高档餐馆引起话题,也将是解决粮食危机的希望之星。

部分照片由受访者提供

盘中的黑椒和牛肉粒,看起来相同,但其实是两种不同食材。一个是和牛没错,另一个则是一种由植物蛋白质所组成的新颖食材“益口”(Veego)。

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分类: 素食与健康

夏季也是蛮适合调理身体,喝一些养生粥是很不错的方法,那么养生吃什么粥好呢?夏季养生有什么粥品值得喝呢?今天就给大家整理几款养生粥,赶紧来了解一下吧!

夏季养生粥

 

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