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翔太宰
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(2018-02-16 08:55)
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太宰

美食

葱烧豆腐

分类: 烹小鮮.素食單.

所谓突变者,是说A要变B,几个条件已经完备,而独缺其一的时候,这一个条件一出现,于是就变成了B。譬如水的结冰,温度须到零点,同时又须有空气的振动,倘没有这,则即便到了零点,也还是不结冰,这时空气一振动,这才突变而为冰了。所以外面虽然好像突变,其实是并非突然的事。

——鲁迅《上海文艺之一瞥》

实话说,太宰甫看到上面这段引文时,首先想到

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太宰

美食

甜橙红茶玛芬

分类: 烘大包.麵包.

假如说,人得到自己希求的东西就是幸福,那就言之成理。倘若说因为某件事是幸福的,所以我们就希求它,那就是错误的。谁也不是因为吃是幸福的才饿的呀。幸福的来源,就是不计苦乐、不计利弊、自然存在的需要,这种需要的种类、分量,都不是可以任意指定的。

——王小波《东西方快乐观区别之我见》

想要的都有,或者都可以有,所以幸福。

然而早先没有想过需要把生活里点滴的幸福都记录在案。

只是觉得,当幸福发生的时

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太宰

加拿大

旅游

分类: 加拿大

离开?Swan Lake Christmas Hill Nature Sanctuary(天鹅湖圣诞山自然保护区)的时候,竟淅淅沥沥下起小雨来,好在雨势不大,所以翔氏按照计划,仍旧往Mt Douglas Park(道格拉斯山公园)去。

道格拉斯山公园位于萨尼奇市东北侧海边的科多瓦湾(Cordova Bay),隔哈洛海峡(Haro Strait)与美国的圣胡安岛(San Juan Island)相望。

公园占地188公顷,是该市辖下最大的市政公园,园内并生长着萨尼奇半岛上最广袤的城区森林。

除了遍布园内的超过21公里的徒步路线,公园最主要的两处活动区便是海边沙滩和道格拉斯山顶。

太宰原想着,早晨空气清新,太阳尚未直射,温度比较宜人,大约适合登顶望远,所以定了先往山顶,再往沙滩。

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(2018-02-01 14:27)
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太宰

美食

抹茶红豆酥

分类: 烹小鮮.點心單.

治法是多翻,翻来翻去,一多翻,就有比较,比较是医治受骗的好方子。

——鲁迅《随便翻翻》

先生这说的是翻书。

并不是睡觉翻身。

以太宰的经验,翻来覆去次数多了,反而睡不踏实。

重点是末句:

多比较,就不容易受骗。

这也不单单适用于翻书。

买买买也一样。

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加拿大

旅游

太宰

分类: 加拿大

温岛游第二天,一大早起来,就发现天色不对头,厚厚的灰白色云彩,分明是要下雨的节奏。

翔氏大感郁闷,可也不甘心闷在屋子里睡大觉, 所以仍然按照既定路线出发,冀望晚些时候天气会好转。

今儿的第一站是Swan Lake Christmas Hill Nature Sanctuary(天鹅湖圣诞山自然保护区)。

Swan Lake是个已被用烂的名儿,哪儿哪儿都有天鹅湖,可这家据说真的有天鹅存在。

从名字就可知,保护区分为截然不同的两个生态系统:

一为主打湿地沼泽的天鹅湖,一为满布橡树林的嶙峋圣诞山。

后者位于前者北侧约2公里处,登顶海拔差109米。

鉴于昨天暴走的后遗症,太宰决定只往天鹅湖一探,再视天气、湖区、心情等综合因素考虑是否环湖徒步。

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太宰

加拿大

旅游

分类: 加拿大

欧洲人踏足温岛之前,原住民已经世代在那里作息了成千上万年,其中的一支,就是海岸萨利希族(Coast Salish People)。

他们是南部最大的部族,领地从温岛内侧的乔治亚湾(Gulf of Georgia)北端开始,覆盖了温岛南部的绝大部分。

海岸萨利希族的结构比较松散,由文化和语言各不相同的很多部落组成,其中有一个部落,叫作Songhees(桑吉丝)。

翔氏此番观赏维多利亚内港(Victoria Inner Harbour)的地点,就选在Songhees Walkway(桑吉丝步道)的一个原住民标记处(下图紫色相机标记)。

站在岸边的巨石堆上,望向东南方,可以看到包括卑诗省议会大楼(British Columbia Parliament Buildings,下图左下黄色房屋标记)和帝后酒店(The Fairmont Empress,下图右上黄色房屋标记)在内的内港全景。

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(2018-01-07 14:44)
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太宰

美食

酸豆角炒肉末

分类: 烹小鮮.牲族單.

正午,照例要吃午饭了,讨论中止。菜是:干菜,已不“挺然翘然”的笋干,粉丝,腌菜。对于绍兴,陈源教授所憎恶的是“师爷”和“刀

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太宰

旅游

加拿大

分类: 加拿大

加拿大的公园体系非常清晰,根据规模和管理者不同,大致可分为五个层级:

National Parks(国家公园),Provincial Parks(省立公园),Regional Parks(地区公园),Municipal Parks(市政公园)和Community Parks(社区公园)。

不同级别的公园提供的服务及收费标准不同。

国家公园是整个公园系统中规模最大的,由联邦政府管理,提供的常规服务有停车场、洗手间和淋浴间、野餐桌椅、露营地等,游客入园逗留需要缴纳一定费用(门票、停车费、露营费等);

省立公园规模较国家公园小,由省府管理,常规服务与国家公园类似,一般不设门票,停车免费,但露营需缴纳营地费;

其余三个层级的公园,规模渐次减小,分别由相对应的各级政府管理,通常提供停车场、野餐桌椅、洗手间等设施,不设门票,停车免费。

各级公园都有相应的网站,供游客查询游园相关信息,如加拿大国家公园网站(National Parks of Canada),卑诗省立公园网站(BC Parks),其他公园的信息,一般都可在所在市的网站找到,如Burn

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(2017-10-28 12:41)
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美食

太宰

蜜汁叉烧包

分类: 烹小鮮.米麵單.

这时候我影影绰绰地想到:我和树木之间可能有血缘关系——我是多么喜欢树呀!身为一棵树,遇到什么都可以泰然处之了。

——王小波《革命时期的爱情》

这话放在太宰和净坛身上,总归需要添上一个定语,在这一句里:“我是多么喜欢别人家的树呀!”

嗯,这就对了,没毛病。

至于自己家的树,呃,最宜还是保持安全距离,否则,咳

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(2017-09-21 12:48)
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美食

太宰

分类: 烹小鮮.水族單.

钱这个字很难听,或者要被高尚的君子们所非笑,但我总觉得人们的议论是不但昨天和今天,即使饭前和饭后,也往往有些差别。凡承认饭需钱买,而以说钱为卑鄙者,倘能按一按他的胃,那里面怕总还有鱼肉没有消化完,须得饿他一天之后,再来听他发议论。

——鲁迅《娜拉走后怎样》

所以足见太宰不是高尚的君子,就因为颇觉得钱这个字的好听。

并且不止觉得这个字好

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